Pomidorų padažas

Vienas iš einamiausių padažų, tai labai smagu, kad galiu jo pagamint šeimynai be cukraus ir labai paprastai:

340g. pomidorų pastos (imu stikliniam indely NORFOJ, tai gal keliais gramais ten mažiau);
1p. (puodelis, 236ml) vandens;
2v.š. acto;
1/2 a.š. druskos ir 1/2 a.š. kario miltelių (jei mėgstat);
1/2 a.š. česnako miltelių (turėjau tik granulėm nusipirkus, tai kavamale tik pokšt ir susimaliau ).

Viską suplakti!  

KOKĮ POMIDORŲ PADAŽĄ GAMINATE JŪS?

jokio, nenaudojam. Česnakas apskritai gali būti vartojamas tik kaip vaistas, pvz  kandidai nuodyti. Svogūno irgi nepatartina valgyti žalio, tik kaitintą.

Taip, česnaks netink mitybai [You must be registered and logged in to see this link.]

Nedidelė bėda, galima gi daryt ir be česnako kam netinka O svogūnų receptuke nėra. Man svogūno žalio ir nevirškina, jis man daug skanesnis pakeptas
Dar įsivaizduoju skanu būtų pomidorus savo sultyse, pertrint, sumaišyt kiek su actu, druskyte, prieskoniais užsipylimui ant kokio mėsos kepsnio ar kokios daržovinės košės, ant keptų kiaušinių ar kiaušinienės.

Nenaudoju jokio pomidorų padažo, nei pirktinio, nei namuose gaminto. Nesuprantu, kam maisto skonį slėpti po pomidorų padažu...  

aha, man irgi viską sugadintų. Bet, iš kitos pusės, aš viską galiu skaninti grietine, o jei žmogus negali pieno, tai ir ieško kažko.

Kai naudoju, tai paprastą - tiesiog arba ant ruošiamo maisto išspaudžiu pomidorus ir patroškinu kažkiek. Arba ant kepintų svogūnų išspaudžiu pomidorus ir irgi kažkiek pakaitinu.
Varnalėša, ačiū už receptą. Kai prireiks žinosiu kur ieškoti.

Aš tai įsižeidžiu kai ant mano ruošto maisto kas nors dar pomidoro padažo užsideda  

O kam "gadinti" maistą grietine, majonezu, kuriame irgi yra ir rūgštelės ir druskos? Kam "gadinti" daržovėmis (pomidorų padažo pagrindinis ingredientas-pomidoras ). Kiekvienam savo. Džiaugiuosi, kad galiu pasidaryti pati, o neišlaidauti brangesniam pirktiniam padažui su cukrum Beje, NORFOJ (kam aktualu) pomidorų pasta (25%) tik 6,99lt./kg.

sowelu rašo:Aš tai įsižeidžiu kai ant mano ruošto maisto kas nors dar pomidoro padažo užsideda  

Aš irgi įsižeisdavau, jei dėdavosi pirktinio, ant patiekalo, kuriam visiškai nepriklauso pomidorų padažas ar pomidorai. Bet įvairovės dėlei pasigardint orkaitėj keptus šakniavaisius ar cukinijos makaronus, pasigaminti guliašo su pomidorų padažu ar paleo lazanijos ir pan. man labai tinka Aš lankstus žogus, jei produktas man nekenkia, tai jis mano valgymui suteikia įvairovės kvapuose, skoniuose, vaizde...Gal kažkada valgysiu tik 20 rūšių produktų ir labai tuo mėgausiuos, o dabar mėgaujuosi naujais sveikais, įvairiais atradimais.

Grietinė ir majonezas(naminis) yra riebalai, kurie būtini valgant...  

rytorasa rašo:Grietinė ir majonezas(naminis) yra riebalai, kurie būtini valgant...  

Mes pomidoro padažo nevalgom daug ir dažnai Paminėdama kitus padažus, užpilus tiesiog atsakiau į teiginį neva tik juo gali būti "malšinamas" patiekalo skonis.

kur randate Paleo receptu? gal kvailai atrodys-as naujoke Paleo. Zinau, kad miltu ir makaronu negalima, ocoa Paleo lazanija, pomodoru padazas ir kt.....

Pomidorų padažo receptuką parašiau, o receptų ieškau šitam forume, per google, įsivesdama raktinį žodį Paleo. Anglų kalba-apstu, lietuvių-kiek mažiau, bet tikrai yra. Supermamų forume prie Dietų visad yra Paleo tema su įvairiais patirčių, receptų pasidalinimais.